逛展的終極快樂，莫過于視覺與味蕾的雙重滿足！第十屆中俄博覽會即將啟幕，哈洽會也將同步舉辦。這場展會不僅是中俄經(jīng)貿(mào)合作的重要平臺，更是一場蓄勢待發(fā)的舌尖嘉年華。上萬種特色好物已整裝待發(fā)，超多現(xiàn)做現(xiàn)吃、免費品鑒的互動環(huán)節(jié)等你來解鎖。這份提前劇透的美食打卡指南，吃貨們趕緊收藏！
黑土珍饈搶先看 龍江風(fēng)味驚艷登場
源自寒地黑土與廣袤林海的饋贈，龍江美食自帶純粹鮮香。本屆博覽會上，黑龍江將奉上一桌誠意滿滿的黑土盛宴，把大糧倉、大森林的地道滋味帶給全世界。
蔓越莓精釀啤酒（圖片由省貿(mào)促會提供）
齊齊哈爾擬將特色烤肉場景搬進(jìn)展館，現(xiàn)場演示“拌、烤、蘸”的傳統(tǒng)制作工藝，還原煙火氣十足的地道烤肉風(fēng)味；牡丹江展區(qū)會推出帝王蟹、板蟹、扇貝等鮮活水產(chǎn)，搭配即食海參、黑木耳醬、蜂蜜大米等林下農(nóng)副產(chǎn)品，鮮食與加工品類一應(yīng)俱全；佳木斯展區(qū)則會帶來蔓越莓精釀啤酒，以本地鮮果搭配麥汁發(fā)酵而成，有望成為展區(qū)一大特色亮點。
齊齊哈爾烤肉
雞西展區(qū)規(guī)劃設(shè)置現(xiàn)場辣菜制作、興凱湖大白魚專屬品鑒環(huán)節(jié)，搭配吉米虎、大白魚主題人偶巡場互動，兼顧美食體驗與現(xiàn)場趣味性；鶴崗準(zhǔn)備攜人氣頗高的小串二代禮包亮相，憑借成熟市場口碑，成為本地展區(qū)的標(biāo)志性展品；雙鴨山即將帶來入選央視《國貨優(yōu)品》的公立村香甜糯玉米，口碑與地域特色雙在線；七臺河將展出藍(lán)靛果等本地地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品，凸顯原生態(tài)物產(chǎn)優(yōu)勢。
鮮食玉米（黑龍江日報資料片）
綏化將奉上鮮食玉米、道臺府紅腸、綏棱醬油、調(diào)味醬品等家常風(fēng)味，貼合日常飲食需求；伊春主打森林生態(tài)特色，藍(lán)莓飲品、白樺樹汁系列產(chǎn)品即將清爽亮相；大興安嶺將展出森林菌菇、堅果等山野珍品，展現(xiàn)大森林的原生態(tài)物產(chǎn)底蘊。
除各地市特色展品外，龍江森工集團(tuán)即將帶來森標(biāo)系列全品類產(chǎn)品，覆蓋森林菌菇、山野干貨、蜂蜜、雜糧等多個品類，豐富龍江美食矩陣。
南北風(fēng)味齊聚 全國好物一站嘗鮮
本屆博覽會廣東、江西聯(lián)袂擔(dān)任中方主賓省，兩大省份將精心籌備本土特色美食與優(yōu)質(zhì)物產(chǎn)亮相展會，全方位展現(xiàn)嶺南與贛鄱兩地的飲食文化底蘊。
重慶展位效果圖（圖片由省貿(mào)促會提供）
除兩大主賓省外，全國20余個省市也將攜自家王牌特色好物赴約，南北風(fēng)味交融碰撞，讓觀眾在展會現(xiàn)場就能一站式吃遍大江南北。天津展區(qū)的冠芳果汁將承載津門飲食記憶，清甜解膩、老少皆宜；寧夏將組織24家企業(yè)參展，帶來賀蘭山東麓優(yōu)質(zhì)葡萄酒與中寧枸杞，覆蓋農(nóng)食、輕工、文創(chuàng)多個品類。新疆展區(qū)的駝奶粉、沙棘汁、奶酪將盡顯天山南北獨特風(fēng)情，現(xiàn)場還計劃設(shè)置品嘗試用環(huán)節(jié)；西藏將精選帕里牦牛制品、旺達(dá)青稞等高原好物，生動詮釋綠色發(fā)展與文化傳承。
貴州茅臺展區(qū)將設(shè)置專屬品鑒區(qū)，由專業(yè)品酒師帶領(lǐng)感受醬香白酒的獨特魅力；山東冠芝藥業(yè)將以“小鎮(zhèn)冠軍”身份首次參展，帶來特色藥食同源產(chǎn)品；四川天府糧倉、內(nèi)蒙古草原牛羊肉、遼寧特色海產(chǎn)品、浙江創(chuàng)意美食也將悉數(shù)亮相，每一款都藏著獨屬于地方的風(fēng)味密碼。
西藏展位效果圖（圖片由省貿(mào)促會提供）
異國風(fēng)味拉滿 全球舌尖盛宴即將啟幕
來自全球十余個國家的美食天團(tuán)，也將帶來原汁原味的本土風(fēng)味，讓展會驚喜值拉滿。
帝王蟹
俄羅斯作為核心參展方，16個聯(lián)邦主體將攜本土寶藏美味登場，成為異國展區(qū)的絕對重頭戲。海鮮控可提前鎖定濱海邊疆區(qū)展區(qū)，這里將展出僅在俄羅斯海域捕撈的鮮活藍(lán)蟹，還有肉質(zhì)飽滿的帝王蟹、板蟹；甜食愛好者不容錯過斯維爾德洛夫斯克州的別列斯托夫蜂蜜，它是俄羅斯唯一斬獲六項國家質(zhì)量認(rèn)證的蜂蜜品牌，現(xiàn)場將提供免費試吃，搭配“斯拉達(dá)”糖果之家的各式糖果，甜蜜感拉滿。想嘗特色飲品，梁贊州的番茄基底啤酒將開啟現(xiàn)場品鑒，酸甜微辛的口感別具一格；外貝加爾邊疆區(qū)的亞馬羅夫卡天然醫(yī)用礦泉水，曾斬獲俄羅斯水務(wù)大賽最高金獎，即將帶來源自大自然的清甜口感。
馬來西亞展位效果圖（圖片由省貿(mào)促會提供）
其他國家的美味同樣值得期待：本屆哈洽會主賓國馬來西亞將帶來爆款D.MasKing貓山王榴蓮黑巧克力夾心，濃郁果肉搭配絲滑巧克力，口感層次十足；有“歐洲糧倉”之稱的白俄羅斯，將帶來香腸、奶酪、奶粉等天然農(nóng)產(chǎn)品，奶香濃郁；蒙古國的草原特色奶制品、東盟十國的熱帶水果與特色小吃，也將讓觀眾足不出戶，沉浸式體驗多元異國風(fēng)情。
第十屆中俄博覽會的舌尖盛宴即將拉開帷幕，每一口都是地域的饋贈，每一味都是文化的碰撞。5月17日，海量全球美食將齊聚哈爾濱，邀你帶著好胃口赴約，提前鎖定這場專屬的國際美食狂歡！
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記者：李雪君；攝影：李雪君